✮IRENA ✮PLATOVA✮ предлагает Вам запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»
Вы хотите запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В России изменилась культура употребления алкоголя

развернуть

В России изменилась культура употребления алкоголя



Статистика свидетельствует: в России стали пить не просто меньше, сократив употребление алкоголя за 10 лет почти в два раза, но и принципиально иначе. Изменения произошли на ментальном уровне – молодежь больше не хочет «брать от жизни все», делая выбор в пользу здорового образа жизни. И главное сейчас – попытаться закрепить это достижение.

При пересчете на чистый спирт еще 10 лет назад россияне в среднем выпивали 18 литров в год, а теперь только 10 с небольшим, сообщила глава Минздрава Вероника Скворцова. «В стране потихоньку меняется культура потребления алкоголя», – добавила она.
Конечно, после трагедии в Иркутской области, где почти 80 человек погибли в результате употребления средства для ванн «Боярышник», озвученные министром данные воспринимаются несколько скептически. Не говоря уже о словосочетании «культура потребления алкоголя».

С другой стороны, доля нелегального алкоголя, как и не предназначенных для питья спиртосодержащих жидкостей, за прошедшие годы вряд ли принципиально изменилась – никаких серьезных предпосылок для этого не было. А значит, Россия действительно стала меньше пить – и это реальность.

Разумеется, сокращение употребления спиртного произошло не на пустом месте. С 2006 года весьма серьезно изменилось законодательство. Современной молодежи, наверное, сложно в это поверить, но еще совсем недавно алкоголь в нашей стране продавался круглосуточно и без каких-либо ограничений. На каждом углу, в каждом дворе, на каждой остановке работали круглосуточные ларьки с пивом, водкой и коктейлями. Алкоголь можно было приобрести даже возле школ и на перронах вокзалов.

«Лавочку» сокращали постепенно. Сперва ограничили время продажи спиртного, потом запретили продажу в ларьках, убрали весь алкоголь от школ и крепкие напитки с вокзалов. Разумеется, те, кому «надо», знают торгующие по ночам из-под полы точки, а те, кому «очень надо», готовы пить «Боярышник», «незамерзайку» и другие суррогаты. Но для не зависящего от алкоголя большинства ситуация изменилась разительно.

В России изменилась культура употребления алкоголя


В 2007 году водка составляла 53% продаж в переводе на чистый спирт, а в 2015 году – 39%. За тот же период доля пива, по данным РАНХиГС, увеличилась с 31–32% до 43%. Другое дело, что, по данным Росстата, за 11 месяцев 2016 года доля водки в проданном населению алкоголе повысилась до 38,6%, а доля пива за январь – ноябрь снизилась до 40,7%. Но в целом речь идет именно о сокращении потребления: общее количество проданнойводки и ликеро-водочных изделий за 11 месяцев снизилось на 0,4%, пива – на 0,5%.Изменение структуры потребления алкоголя также отразилось в статистике. Россия, как и Финляндия, Швеция или Норвегия, относится к «северному типу» – больше крепких напитков и пива, меньше вина. К пиву у «серьезных» людей всегда было снисходительное отношение – за алкогольный напиток его не считали. «Крафтовая» революция привела к тому, что для молодежи пиво от небольших пивоварен (или произведенное крупными пивоварнями, но «в стиле» малых) стало наиболее популярным напитком. Про водку, не говоря уже о промышленных коктейлях и крепленых напитках, они даже не думают.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) приводит следующие данные: в 1985 году в РСФСР продавалось пива из расчета 24 литра на человека в год, в 1995-м – всего 15 литров. В 2007 году потребление пива выросло до 81 литра, а в 2015 году упало до 60 литров.

Водки в 1985 году, накануне горбачевского «сухого закона», было продано 11 литров на человека, в 1995-м – 16 литров, в 2007-м – 17 литров, после чего показатель снизился до 15–16 литров в год. Подчеркнем, что в данном случае речь идет не о чистом спирте, а именно о литрах водки в расчетах на каждого человека, включая несовершеннолетних.

Продажи вина и других напитков колеблются в районе 10–12%, несмотря на то, что отечественное виноделие за прошедшие годы также сделало значительный шаг вперед. Если в 2006 году качественного российского сухого вина не было в принципе, то к 2016 году появились сотни виноделен разного масштаба, чья продукция пока еще не отличается стабильным качеством, но во многом уже не уступает образцам из традиционных винодельческих стран.

Главный психиатр-нарколог Департамента здравоохранения города Москвы Евгений Брюн также отмечает, что в столице стали пить меньше и более ответственно. «До 2014 года после больших праздников в городе на 15–20% традиционно росло количество обращений к наркологам и госпитализаций из-за злоупотребления алкоголем. А в последние три года число обращений в праздничные дни растет лишь на 5%», – сообщил он.

В России изменилась культура употребления алкоголя

По данным Брюна, «в России за год совершеннолетний гражданин выпивает примерно 12,8 литра алкоголя». «Это уровень потребления, сопоставимый с Европой, Америкой, Австралией», – добавил главный нарколог столицы.

Безусловно, сокращение употребления алкоголя связано не только с запретительными мерами. Мода на бег, фитнес и другие проявления здорового образа жизни (ЗОЖ) пришла всерьез и надолго. Разнообразные полу-, четверть- и прочие марафоны собирают количество участников, сравнимое с пивными фестивалями в 90-е годы.

Следует также отметить, что снижение интереса к алкоголю – общемировая тенденция, причем впереди шагают не люди среднего и старшего возраста, у которых «уже все было», а молодежь.

Центр по контролю и профилактике заболеваний США еще летом опубликовал доклад, в котором констатировалось, что современные американские подростки гораздо меньше интересуются не только алкоголем, но и табаком, наркотиками и даже сладкой газировкой, нежели их ровесники 25 лет назад. Просто для сравнения – в 1991 году 27,5% учеников 9–12-х классов заявили, что курят, а в 2015-м – только 10,8%. Выпивали накануне проведения опроса 31,3% в 1991-м и 17,7% в 2015-м.

Принцип «живи быстро, умри молодым» больше не является привлекательным для большинства подростков. Они настроены жить долго, счастливо, интересно, завести семью, построить дом и умереть в глубокой старости. Ученые отмечают даже снижение интереса к промискуитету (то есть беспорядочным половым связям) и сексу вообще, другое дело, что основная заслуга в этом принадлежит интернету, сделавшему порнографию общедоступной.

Разумеется, нельзя сказать, что в мире в целом и в России в частности проблема алкоголизма и асоциального поведения уже решена. Например, британцы всерьез обеспокоены тем, что экономически активная часть населения употребляет слишком много алкоголя. В прошлом году Русская служба Би-би-си опубликовала масштабное исследование, озаглавленное «Как целое поколение британцев приучили к пьянству», в котором отмечается, что в 1950-м жители Соединенного Королевства выпили в среднем по 3,9 литра чистого спирта, а к 2004 году потребление выросло до 9,5 литра – и с тех пор не снижается.

Больше пить стали и в Китае – по мере экономического роста самая населенная страна мира не только распробовала европейские вина, но и начала делать свои. В прошлом году площадь виноградников в КНР превысила французские показатели – и теперь уступает только Испании.

Пожалуй, главное, о чем нам говорят цифры, – Россию нельзя назвать «спившейся» или «спивающейся» страной. Разве что на тех же основаниях, что и Британию или любую другую западноевропейскую страну. Но трагедия в Иркутске еще раз подтвердила, что регулирование рынка спирта – как пищевого, так и не предназначенного для питья – должно оставаться предметом пристального внимания со стороны государства.

Пропаганда здорового образа жизни не срабатывает моментально, но «юная смена» в нашей стране (как и в США, и в других странах) менее заинтересована в том, чтобы «попробовать все, невзирая на последствия», чем те, кто был подростком одно–два поколения назад.

29 декабря 2016, 17:30
Фото: Global Look Press
Текст: Антон Крылов


Источник →

Опубликовал Хоранги .... , 20.04.2017 в 11:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Евгений Богудинов
Евгений Богудинов 20 апреля, в 14:14 Фуфыри как продавали, так и продают в любой аптеке. Даже если их запретят, все вернуться к самогону. Текст скрыт развернуть
0
Хоранги ....
Хоранги .... 20 апреля, в 17:32 Я считаю, что нужно пропагандировать культуру употребления алкогольных напитков.
Для чего использовать подъем патриотизма.
Пропагандировать употребление старорусских слабоалкогольных напитков, как то: мёд, медовуха, сбитень, брага, узвар, квас. Плодовоягодных слабоалкогольных напитков: сидр, вина виноградные: шампанское, яблочные, смородиновые, клубничные вина и настойки... ликеры.
Крепкие алкогольные напитки потреблять только в разведенном виде в качестве фруктовых и слоистых коктейлей. Такая мода на коктейли была перед горбачевским сухим законом.
Я сам их наворачивал в шейкере
В общем, надо создать моду на слабоалкогольные напитки из плодов, ягод и фруктов, которые произрастают в нашей местности, сделаны нашими руками. Делать упор на культуру питья. Пить надо красиво: в компании, под хорошую закусь, в комфортной обстановке, не на бегу.
Чтобы выпивка была последней в списке приоритетов, для чего люди собрались вместе.
Кто жрет боярышник, тот лох и неудачник. Кто жрет импортные самогонки с красивыми этикетками, тот то же лох.
И так далее.
Запретами пьянство не победишь.
Пиво, точнее не пиво, а пивные напитки, можно заменить хорошим сухим вином. Сухое вино, разведенное ледяной водою- это отличный напиток, утоляющий жажду. А пивной напиток, разведенный водою- это уже моча.
Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
И тебя вылечат. И меня…

И тебя вылечат. И меня…

18 окт, 14:52
+4 1
Как Путин стал Путиным (Печа…

Как Путин стал Путиным (Печат, Сербия)

18 окт, 13:48
+7 2
МНЕНИЕ. Цифровая экономика: …

МНЕНИЕ. Цифровая экономика: ориентиры и миражи

18 окт, 13:27
+2 2
Есть мнение: 8 преимуществ и…

Есть мнение: 8 преимуществ и 8 недостатков жизни в России

18 окт, 13:07
-7 40
Поставки кондитерских издели…

Поставки кондитерских изделий на экспорт значительно выросли

18 окт, 06:27
+1 0
Фейковый юбилей: почему Укра…

Фейковый юбилей: почему Украина празднует выдуманную годовщину УПА

18 окт, 05:45
+2 0
"За Иловайск ответишь, твари…

"За Иловайск ответишь, тварина". Депутат Рады избил экс-министра обороны Украины (ВИДЕО)

18 окт, 01:11
+1 2
На Украине запретили российс…

На Украине запретили российскую купюру достоинством 200 рублей

18 окт, 01:01
+1 0
Первомайск: витренковцы прот…

Первомайск: витренковцы против фашизма

18 окт, 00:58
+4 0
Newsweek: на радость Путину …

Newsweek: на радость Путину российская оппозиция разрушает себя изнутри

17 окт, 12:57
+14 32
Минсельхоз России: на 16 окт…

Минсельхоз России: на 16 октября собрано 131,4 млн тонн зерна

17 окт, 11:59
+4 1
ГЛАВА ДНР ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В О…

ГЛАВА ДНР ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В ОТКРЫТИЕ ПАМЯТНИКА «ГЕРОЯМ ДОНБАССА» В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ

17 окт, 11:49
+10 2
ВЕСЁЛЫЕ КАРТИНКИ. АНДРЕЙ КНЯЗЕВ

ВЕСЁЛЫЕ КАРТИНКИ. АНДРЕЙ КНЯЗЕВ

17 окт, 11:45
+23 15
50 лет: Дмитрий Песков отмеч…

50 лет: Дмитрий Песков отмечает юбилей

17 окт, 09:37
+3 1
В Ростове-на-Дону открыли па…

В Ростове-на-Дону открыли памятник "Героям Донбасса"

16 окт, 23:49
+30 8
Bild: немецкие концерны не п…

Bild: немецкие концерны не проморгали возвращение России в автобизнес

16 окт, 10:37
+3 2
Сколько заводов построил в Р…

Сколько заводов построил в России Путин? Ответ популистам (Время-вперёд! #263)

16 окт, 10:08
+119 294
Александр Ткачев: высококаче…

Александр Ткачев: высококачественные российские вина способны завоевать мировые рынки

16 окт, 09:56
+4 4
Минсельхоз России: на 13 окт…

Минсельхоз России: на 13 октября собрано 131 млн тонн зерна

16 окт, 09:50
+2 0
Эксперт рассказал о причине …

Эксперт рассказал о причине снижения инфляции в России

16 окт, 09:45
+4 4
Присоединиться
Запомнить
ВОПРОСЫ, ЖАЛОБЫ, ПРЕДЛОЖ…
Valera K.
Жду каждого выпуска с нетерпением - Спасибо!
Надеюсь, что все достижения нашей Страны воплотятся в улучшение жизни каждого гражданина России. Не "уровня жизни", как любят говорить статисты, а качества жизни во всех её проявлениях.
Желаю всем зрителям "Время - вперёд" - добра и позитива.
Valera K. 16 октября, в 22:22
Александр Чумак
ПОД ВЫВЕСКОЙ ТАКОГО САЙТА - НЕТ МЕСТА ВОРОВСКИМ РАЗБОРКАМ!!!.
Александр Чумак 14 октября, в 08:03
Сергей Леликов
Эх, поменьше бы воровали бюджетных денег, было бы совсем хорошо. Воруют, не только в реставрации и дорогах и не только подрядчик, к сожелению воровит и государственный заказчик. Больше прав дать надо Казначейству, экспертиза не справляется.
Сергей Леликов 14 октября, в 02:06
vladimir gorbunov
рекламу можно убрать-раздражает
vladimir gorbunov 9 октября, в 23:40
Михаил Грачев
Первый русский президент,знающий иностранный язык.Николай 2 свободно говорил на 3 языках.
Михаил Грачев 9 октября, в 00:13
Новые темы
И тебя вылечат. И меня…
Аленький Цветочек 18 окт, 14:52
+4 1
Как Путин стал Путиным (Печат, Сербия)
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 18 окт, 13:48
+7 2
МНЕНИЕ. Цифровая экономика: ориентиры и миражи
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 18 окт, 13:27
+2 2
Есть мнение: 8 преимуществ и 8 недостатков жизни в России
Хоранги .... 18 окт, 13:07
-7 40
Поставки кондитерских изделий на экспорт значительно выросли
Аленький Цветочек 18 окт, 06:27
+1 0
Фейковый юбилей: почему Украина празднует выдуманную годовщину УПА
виктор комаровский 18 окт, 05:45
+2 0
"За Иловайск ответишь, тварина". Депутат Рады избил экс-министра обороны Украины (ВИДЕО)
виктор комаровский 18 окт, 01:11
+1 2
На Украине запретили российскую купюру достоинством 200 рублей
виктор комаровский 18 окт, 01:01
+1 0
Первомайск: витренковцы против фашизма
виктор комаровский 18 окт, 00:58
+4 0
Newsweek: на радость Путину российская оппозиция разрушает себя изнутри
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 17 окт, 12:57
+14 32
Минсельхоз России: на 16 октября собрано 131,4 млн тонн зерна
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 17 окт, 11:59
+4 1
ГЛАВА ДНР ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В ОТКРЫТИЕ ПАМЯТНИКА «ГЕРОЯМ ДОНБАССА» В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ
Аленький Цветочек 17 окт, 11:49
+10 2
ВЕСЁЛЫЕ КАРТИНКИ. АНДРЕЙ КНЯЗЕВ
Аленький Цветочек 17 окт, 11:45
+23 15
50 лет: Дмитрий Песков отмечает юбилей
Аленький Цветочек 17 окт, 09:37
+3 1
В Ростове-на-Дону открыли памятник "Героям Донбасса"
Аленький Цветочек 16 окт, 23:49
+30 8
Bild: немецкие концерны не проморгали возвращение России в автобизнес
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 16 окт, 10:37
+3 2

Последние комментарии

Хоранги ....
Хоранги ....
✮IRENA ✮PLATOVA✮
Хоранги ....
Комментарий скрыт
Хоранги .... Сколько заводов построил в России Путин? Ответ популистам (Время-вперёд! #263)
Хоранги ....
Комментарий скрыт
Хоранги .... Сколько заводов построил в России Путин? Ответ популистам (Время-вперёд! #263)
Хоранги ....
Хоранги ....
Shavkat Kuvatov
Ssa1065kot Соколов
Хоранги ....

Люди

55040 пользователям нравится сайт вперёдроссия.рф

ЛУЧШЕЕ ЗА МЕСЯЦ
Майор ВСУ сбежал в Россию и рассказал, как Киев сбивал "Боинг MH17"

Майор ВСУ сбежал в Россию и рассказал, как Киев сбивал "Боинг MH17"

Фото: globallookpress.com Украинский командир пункта ПВО Юрий Батурин попросил в России убежища, чтобы рассказать правду о том, как Киев организо

Сергей Виктор Бобошко 6 окт, 19:57
+382 182
В Сирии убиты пять полевых командиров, руководивших нападением на военных полицейских РФ

В Сирии убиты пять полевых командиров, руководивших нападением на военных полицейских РФ

Вместе с ними были уничтожены еще 32 боевика, склад боеприпасов и взрывчатых веществ, а также шесть автомобилей повышенной проходимости с крупнокалиберным вооруже

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 27 сен, 09:38
+204 71
« А теперь убирайтесь. » Лавров дал швейцарскому журналисту "истинно русские" ответы

« А теперь убирайтесь. » Лавров дал швейцарскому журналисту "истинно русские" ответы

https://youtu.be/q5YpQSeaaoI МОСКВА, 19 сен — РИА Новости. Министр иностранных дел Сергей Лавров перед встречей с коллегой из Швейцарии Дидье Буркхальтером н

Аленький Цветочек 19 сен, 17:15
+200 60