✮IRENA ✮PLATOVA✮ предлагает Вам запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»
Вы хотите запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В России изменилась культура употребления алкоголя

развернуть

В России изменилась культура употребления алкоголя



Статистика свидетельствует: в России стали пить не просто меньше, сократив употребление алкоголя за 10 лет почти в два раза, но и принципиально иначе. Изменения произошли на ментальном уровне – молодежь больше не хочет «брать от жизни все», делая выбор в пользу здорового образа жизни. И главное сейчас – попытаться закрепить это достижение.

При пересчете на чистый спирт еще 10 лет назад россияне в среднем выпивали 18 литров в год, а теперь только 10 с небольшим, сообщила глава Минздрава Вероника Скворцова. «В стране потихоньку меняется культура потребления алкоголя», – добавила она.
Конечно, после трагедии в Иркутской области, где почти 80 человек погибли в результате употребления средства для ванн «Боярышник», озвученные министром данные воспринимаются несколько скептически. Не говоря уже о словосочетании «культура потребления алкоголя».

С другой стороны, доля нелегального алкоголя, как и не предназначенных для питья спиртосодержащих жидкостей, за прошедшие годы вряд ли принципиально изменилась – никаких серьезных предпосылок для этого не было. А значит, Россия действительно стала меньше пить – и это реальность.

Разумеется, сокращение употребления спиртного произошло не на пустом месте. С 2006 года весьма серьезно изменилось законодательство. Современной молодежи, наверное, сложно в это поверить, но еще совсем недавно алкоголь в нашей стране продавался круглосуточно и без каких-либо ограничений. На каждом углу, в каждом дворе, на каждой остановке работали круглосуточные ларьки с пивом, водкой и коктейлями. Алкоголь можно было приобрести даже возле школ и на перронах вокзалов.

«Лавочку» сокращали постепенно. Сперва ограничили время продажи спиртного, потом запретили продажу в ларьках, убрали весь алкоголь от школ и крепкие напитки с вокзалов. Разумеется, те, кому «надо», знают торгующие по ночам из-под полы точки, а те, кому «очень надо», готовы пить «Боярышник», «незамерзайку» и другие суррогаты. Но для не зависящего от алкоголя большинства ситуация изменилась разительно.

В России изменилась культура употребления алкоголя


В 2007 году водка составляла 53% продаж в переводе на чистый спирт, а в 2015 году – 39%. За тот же период доля пива, по данным РАНХиГС, увеличилась с 31–32% до 43%. Другое дело, что, по данным Росстата, за 11 месяцев 2016 года доля водки в проданном населению алкоголе повысилась до 38,6%, а доля пива за январь – ноябрь снизилась до 40,7%. Но в целом речь идет именно о сокращении потребления: общее количество проданнойводки и ликеро-водочных изделий за 11 месяцев снизилось на 0,4%, пива – на 0,5%.Изменение структуры потребления алкоголя также отразилось в статистике. Россия, как и Финляндия, Швеция или Норвегия, относится к «северному типу» – больше крепких напитков и пива, меньше вина. К пиву у «серьезных» людей всегда было снисходительное отношение – за алкогольный напиток его не считали. «Крафтовая» революция привела к тому, что для молодежи пиво от небольших пивоварен (или произведенное крупными пивоварнями, но «в стиле» малых) стало наиболее популярным напитком. Про водку, не говоря уже о промышленных коктейлях и крепленых напитках, они даже не думают.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) приводит следующие данные: в 1985 году в РСФСР продавалось пива из расчета 24 литра на человека в год, в 1995-м – всего 15 литров. В 2007 году потребление пива выросло до 81 литра, а в 2015 году упало до 60 литров.

Водки в 1985 году, накануне горбачевского «сухого закона», было продано 11 литров на человека, в 1995-м – 16 литров, в 2007-м – 17 литров, после чего показатель снизился до 15–16 литров в год. Подчеркнем, что в данном случае речь идет не о чистом спирте, а именно о литрах водки в расчетах на каждого человека, включая несовершеннолетних.

Продажи вина и других напитков колеблются в районе 10–12%, несмотря на то, что отечественное виноделие за прошедшие годы также сделало значительный шаг вперед. Если в 2006 году качественного российского сухого вина не было в принципе, то к 2016 году появились сотни виноделен разного масштаба, чья продукция пока еще не отличается стабильным качеством, но во многом уже не уступает образцам из традиционных винодельческих стран.

Главный психиатр-нарколог Департамента здравоохранения города Москвы Евгений Брюн также отмечает, что в столице стали пить меньше и более ответственно. «До 2014 года после больших праздников в городе на 15–20% традиционно росло количество обращений к наркологам и госпитализаций из-за злоупотребления алкоголем. А в последние три года число обращений в праздничные дни растет лишь на 5%», – сообщил он.

В России изменилась культура употребления алкоголя

По данным Брюна, «в России за год совершеннолетний гражданин выпивает примерно 12,8 литра алкоголя». «Это уровень потребления, сопоставимый с Европой, Америкой, Австралией», – добавил главный нарколог столицы.

Безусловно, сокращение употребления алкоголя связано не только с запретительными мерами. Мода на бег, фитнес и другие проявления здорового образа жизни (ЗОЖ) пришла всерьез и надолго. Разнообразные полу-, четверть- и прочие марафоны собирают количество участников, сравнимое с пивными фестивалями в 90-е годы.

Следует также отметить, что снижение интереса к алкоголю – общемировая тенденция, причем впереди шагают не люди среднего и старшего возраста, у которых «уже все было», а молодежь.

Центр по контролю и профилактике заболеваний США еще летом опубликовал доклад, в котором констатировалось, что современные американские подростки гораздо меньше интересуются не только алкоголем, но и табаком, наркотиками и даже сладкой газировкой, нежели их ровесники 25 лет назад. Просто для сравнения – в 1991 году 27,5% учеников 9–12-х классов заявили, что курят, а в 2015-м – только 10,8%. Выпивали накануне проведения опроса 31,3% в 1991-м и 17,7% в 2015-м.

Принцип «живи быстро, умри молодым» больше не является привлекательным для большинства подростков. Они настроены жить долго, счастливо, интересно, завести семью, построить дом и умереть в глубокой старости. Ученые отмечают даже снижение интереса к промискуитету (то есть беспорядочным половым связям) и сексу вообще, другое дело, что основная заслуга в этом принадлежит интернету, сделавшему порнографию общедоступной.

Разумеется, нельзя сказать, что в мире в целом и в России в частности проблема алкоголизма и асоциального поведения уже решена. Например, британцы всерьез обеспокоены тем, что экономически активная часть населения употребляет слишком много алкоголя. В прошлом году Русская служба Би-би-си опубликовала масштабное исследование, озаглавленное «Как целое поколение британцев приучили к пьянству», в котором отмечается, что в 1950-м жители Соединенного Королевства выпили в среднем по 3,9 литра чистого спирта, а к 2004 году потребление выросло до 9,5 литра – и с тех пор не снижается.

Больше пить стали и в Китае – по мере экономического роста самая населенная страна мира не только распробовала европейские вина, но и начала делать свои. В прошлом году площадь виноградников в КНР превысила французские показатели – и теперь уступает только Испании.

Пожалуй, главное, о чем нам говорят цифры, – Россию нельзя назвать «спившейся» или «спивающейся» страной. Разве что на тех же основаниях, что и Британию или любую другую западноевропейскую страну. Но трагедия в Иркутске еще раз подтвердила, что регулирование рынка спирта – как пищевого, так и не предназначенного для питья – должно оставаться предметом пристального внимания со стороны государства.

Пропаганда здорового образа жизни не срабатывает моментально, но «юная смена» в нашей стране (как и в США, и в других странах) менее заинтересована в том, чтобы «попробовать все, невзирая на последствия», чем те, кто был подростком одно–два поколения назад.

29 декабря 2016, 17:30
Фото: Global Look Press
Текст: Антон Крылов


Источник →

Опубликовал Хоранги .... , 20.04.2017 в 11:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Евгений Богудинов
Евгений Богудинов 20 апреля, в 14:14 Фуфыри как продавали, так и продают в любой аптеке. Даже если их запретят, все вернуться к самогону. Текст скрыт развернуть
0
Хоранги ....
Хоранги .... 20 апреля, в 17:32 Я считаю, что нужно пропагандировать культуру употребления алкогольных напитков.
Для чего использовать подъем патриотизма.
Пропагандировать употребление старорусских слабоалкогольных напитков, как то: мёд, медовуха, сбитень, брага, узвар, квас. Плодовоягодных слабоалкогольных напитков: сидр, вина виноградные: шампанское, яблочные, смородиновые, клубничные вина и настойки... ликеры.
Крепкие алкогольные напитки потреблять только в разведенном виде в качестве фруктовых и слоистых коктейлей. Такая мода на коктейли была перед горбачевским сухим законом.
Я сам их наворачивал в шейкере
В общем, надо создать моду на слабоалкогольные напитки из плодов, ягод и фруктов, которые произрастают в нашей местности, сделаны нашими руками. Делать упор на культуру питья. Пить надо красиво: в компании, под хорошую закусь, в комфортной обстановке, не на бегу.
Чтобы выпивка была последней в списке приоритетов, для чего люди собрались вместе.
Кто жрет боярышник, тот лох и неудачник. Кто жрет импортные самогонки с красивыми этикетками, тот то же лох.
И так далее.
Запретами пьянство не победишь.
Пиво, точнее не пиво, а пивные напитки, можно заменить хорошим сухим вином. Сухое вино, разведенное ледяной водою- это отличный напиток, утоляющий жажду. А пивной напиток, разведенный водою- это уже моча.
Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
«Единая Россия» проводит Еди…

«Единая Россия» проводит Единый день предварительного голосования в регионах

28 май, 08:44
+4 0
«Вертолеты России» подписали…

«Вертолеты России» подписали соглашение о сборке в Иране легкого вертолета

28 май, 08:40
+4 0
Байконур: ступень в будущее

Байконур: ступень в будущее

28 май, 08:38
+6 1
В Петербурге торжественно от…

В Петербурге торжественно открыт пешеходный Яхтенный мост

28 май, 08:34
+7 0
Обозреватель Forbes: америка…

Обозреватель Forbes: американские инвесторы не оставят Россию, даже если санкции не отменят никогда

28 май, 08:27
+5 0
Хельга Цепп-Ларуш: Программа…

Хельга Цепп-Ларуш: Программа "Один пояс, один путь" становится Всемирным наземным мостом

28 май, 08:22
+4 0
Галичане плюют на патриотизм…

Галичане плюют на патриотизм и валят на ударные стройки России

28 май, 08:19
+11 0
Какие герои? Украинцы строят…

Какие герои? Украинцы строят заводы и храмы в России – редактор влиятельной киевской газеты

28 май, 08:15
+24 14
Захарова сравнила ситуацию в…

Захарова сравнила ситуацию вокруг введения Киевом виз с анекдотом про мышей

28 май, 08:11
+5 2
Дерусификация телевидения ка…

Дерусификация телевидения как элемент построения "украинской Украины"

28 май, 08:08
+7 1
Почему бандеровцы подмяли по…

Почему бандеровцы подмяли под себя всю Украину?

27 май, 19:12
+7 2
Зюганов призвал соратников н…

Зюганов призвал соратников не дать прозападным силам монополизировать уличный протест

27 май, 19:03
+9 36
Daily Express: самолёты Пути…

Daily Express: самолёты Путина вновь потревожили британские ВВС

27 май, 18:59
+4 0
Несожжённые мосты: 20 лет со…

Несожжённые мосты: 20 лет со дня подписания акта Россия — НАТО

27 май, 18:57
+4 2
Русское родноверие родом из …

Русское родноверие родом из американского Сан-Франциско...

27 май, 13:08
+17 175
Новости тракторостроения

Новости тракторостроения

26 май, 19:49
+6 4
Новости краностроения

Новости краностроения

26 май, 19:46
+6 0
Times: Путин хочет довести Н…

Times: Путин хочет довести НАТО до состояния «унизительного паралича»

26 май, 19:19
+72 25
Экспорт зерна из России поби…

Экспорт зерна из России побил исторический рекорд

26 май, 19:01
+2 0
Донецк – «для кого – ВОЙНА, …

Донецк – «для кого – ВОЙНА, а для кого – мать родна…»

26 май, 18:06
+5 0
Присоединиться
Запомнить
ВОПРОСЫ, ЖАЛОБЫ, ПРЕДЛОЖ…
Алексей Шумилов
Уже не у меня одного. Приходящее по почте ответ на комментарий. Нажимаю кнопку "перейти". Загрузка. "Сайт не найден"
soloviev.mitya2015 Соловьев
Я выступаю с идеей создания первого в мире(именно в России!!)Института телепортации,пространства и времени
Лилия Папакина
Я тоже прошу вернуть почту Мир Тесен и заодно бы почту маил.ру
Лилия Папакина 27 мая, в 23:32
Алла Сайченкова
Помогите, пожалуйста, вернуть почту Мир Тесен
Борис Бычков
ОБСУДИТЬ ТЕМУ-Почему гибнут печатные СМИ?
Борис Бычков 16 мая, в 10:12
Новые темы
«Единая Россия» проводит Единый день предварительного голосования в регионах
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 28 май, 08:44
+4 0
«Вертолеты России» подписали соглашение о сборке в Иране легкого вертолета
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 28 май, 08:40
+4 0
Байконур: ступень в будущее
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 28 май, 08:38
+6 1
В Петербурге торжественно открыт пешеходный Яхтенный мост
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 28 май, 08:34
+7 0
Обозреватель Forbes: американские инвесторы не оставят Россию, даже если санкции не отменят никогда
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 28 май, 08:27
+5 0
Хельга Цепп-Ларуш: Программа "Один пояс, один путь" становится Всемирным наземным мостом
Сергей Виктор Бобошко 28 май, 08:22
+4 0
Галичане плюют на патриотизм и валят на ударные стройки России
Сергей Виктор Бобошко 28 май, 08:19
+11 0
Какие герои? Украинцы строят заводы и храмы в России – редактор влиятельной киевской газеты
Сергей Виктор Бобошко 28 май, 08:15
+24 14
Захарова сравнила ситуацию вокруг введения Киевом виз с анекдотом про мышей
Сергей Виктор Бобошко 28 май, 08:11
+5 2
Дерусификация телевидения как элемент построения "украинской Украины"
Сергей Виктор Бобошко 28 май, 08:08
+7 1
Почему бандеровцы подмяли под себя всю Украину?
наталья гончарова 27 май, 19:12
+7 2
Зюганов призвал соратников не дать прозападным силам монополизировать уличный протест
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 27 май, 19:03
+9 36
Daily Express: самолёты Путина вновь потревожили британские ВВС
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 27 май, 18:59
+4 0
Несожжённые мосты: 20 лет со дня подписания акта Россия — НАТО
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 27 май, 18:57
+4 2
Русское родноверие родом из американского Сан-Франциско...
Валериан Борисов 27 май, 13:08
+17 175
Новости тракторостроения
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 26 май, 19:49
+6 4

Последние комментарии

Люди

55162 пользователям нравится сайт вперёдроссия.рф

ЛУЧШЕЕ ЗА МЕСЯЦ
«Мурашки по коже, сколько людей»: СБУ не смогла сорвать манифестацию в Одессе

«Мурашки по коже, сколько людей»: СБУ не смогла сорвать манифестацию в Одессе

СБУ с утра проводит обыски в квартирах известных пророссийской позицией активистов, собиравшихся выйти в Одессе на манифестацию по случаю Дня Победы, который с

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 9 май, 13:38
+405 58
Николаев — русский город: ветераны-афганцы избили «атошников»-провокаторов (ФОТО, ВИДЕО)

Николаев — русский город: ветераны-афганцы избили «атошников»-провокаторов (ФОТО, ВИДЕО)

«Ветеранам АТО» не удалось помешать проведению парада в честь Дня Победы в Николаеве. Как пишут местные СМИ, неонацисты попытались заблокировать колонну,

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 9 май, 16:35
+336 155
Гиви и Моторола в Бессмертном полку Донбасса| Легенды не умирают

Гиви и Моторола в Бессмертном полку Донбасса| Легенды не умирают

Но, парни, вы не забыты, Вы ГЕРОИ ДОНБАССА! Вечная слава павшим героям Республики и всего Советского Союза. Враг будет Разбит, Победа

Ольга Басурова 9 май, 18:26
+330 73