✮IRENA ✮PLATOVA✮ предлагает Вам запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»
Вы хотите запомнить сайт «ВПЕРЁД, РОССИЯ! Новостной патриотический сайт»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

В России изменилась культура употребления алкоголя

развернуть

В России изменилась культура употребления алкоголя



Статистика свидетельствует: в России стали пить не просто меньше, сократив употребление алкоголя за 10 лет почти в два раза, но и принципиально иначе. Изменения произошли на ментальном уровне – молодежь больше не хочет «брать от жизни все», делая выбор в пользу здорового образа жизни. И главное сейчас – попытаться закрепить это достижение.

При пересчете на чистый спирт еще 10 лет назад россияне в среднем выпивали 18 литров в год, а теперь только 10 с небольшим, сообщила глава Минздрава Вероника Скворцова. «В стране потихоньку меняется культура потребления алкоголя», – добавила она.
Конечно, после трагедии в Иркутской области, где почти 80 человек погибли в результате употребления средства для ванн «Боярышник», озвученные министром данные воспринимаются несколько скептически. Не говоря уже о словосочетании «культура потребления алкоголя».

С другой стороны, доля нелегального алкоголя, как и не предназначенных для питья спиртосодержащих жидкостей, за прошедшие годы вряд ли принципиально изменилась – никаких серьезных предпосылок для этого не было. А значит, Россия действительно стала меньше пить – и это реальность.

Разумеется, сокращение употребления спиртного произошло не на пустом месте. С 2006 года весьма серьезно изменилось законодательство. Современной молодежи, наверное, сложно в это поверить, но еще совсем недавно алкоголь в нашей стране продавался круглосуточно и без каких-либо ограничений. На каждом углу, в каждом дворе, на каждой остановке работали круглосуточные ларьки с пивом, водкой и коктейлями. Алкоголь можно было приобрести даже возле школ и на перронах вокзалов.

«Лавочку» сокращали постепенно. Сперва ограничили время продажи спиртного, потом запретили продажу в ларьках, убрали весь алкоголь от школ и крепкие напитки с вокзалов. Разумеется, те, кому «надо», знают торгующие по ночам из-под полы точки, а те, кому «очень надо», готовы пить «Боярышник», «незамерзайку» и другие суррогаты. Но для не зависящего от алкоголя большинства ситуация изменилась разительно.

В России изменилась культура употребления алкоголя


В 2007 году водка составляла 53% продаж в переводе на чистый спирт, а в 2015 году – 39%. За тот же период доля пива, по данным РАНХиГС, увеличилась с 31–32% до 43%. Другое дело, что, по данным Росстата, за 11 месяцев 2016 года доля водки в проданном населению алкоголе повысилась до 38,6%, а доля пива за январь – ноябрь снизилась до 40,7%. Но в целом речь идет именно о сокращении потребления: общее количество проданнойводки и ликеро-водочных изделий за 11 месяцев снизилось на 0,4%, пива – на 0,5%.Изменение структуры потребления алкоголя также отразилось в статистике. Россия, как и Финляндия, Швеция или Норвегия, относится к «северному типу» – больше крепких напитков и пива, меньше вина. К пиву у «серьезных» людей всегда было снисходительное отношение – за алкогольный напиток его не считали. «Крафтовая» революция привела к тому, что для молодежи пиво от небольших пивоварен (или произведенное крупными пивоварнями, но «в стиле» малых) стало наиболее популярным напитком. Про водку, не говоря уже о промышленных коктейлях и крепленых напитках, они даже не думают.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) приводит следующие данные: в 1985 году в РСФСР продавалось пива из расчета 24 литра на человека в год, в 1995-м – всего 15 литров. В 2007 году потребление пива выросло до 81 литра, а в 2015 году упало до 60 литров.

Водки в 1985 году, накануне горбачевского «сухого закона», было продано 11 литров на человека, в 1995-м – 16 литров, в 2007-м – 17 литров, после чего показатель снизился до 15–16 литров в год. Подчеркнем, что в данном случае речь идет не о чистом спирте, а именно о литрах водки в расчетах на каждого человека, включая несовершеннолетних.

Продажи вина и других напитков колеблются в районе 10–12%, несмотря на то, что отечественное виноделие за прошедшие годы также сделало значительный шаг вперед. Если в 2006 году качественного российского сухого вина не было в принципе, то к 2016 году появились сотни виноделен разного масштаба, чья продукция пока еще не отличается стабильным качеством, но во многом уже не уступает образцам из традиционных винодельческих стран.

Главный психиатр-нарколог Департамента здравоохранения города Москвы Евгений Брюн также отмечает, что в столице стали пить меньше и более ответственно. «До 2014 года после больших праздников в городе на 15–20% традиционно росло количество обращений к наркологам и госпитализаций из-за злоупотребления алкоголем. А в последние три года число обращений в праздничные дни растет лишь на 5%», – сообщил он.

В России изменилась культура употребления алкоголя

По данным Брюна, «в России за год совершеннолетний гражданин выпивает примерно 12,8 литра алкоголя». «Это уровень потребления, сопоставимый с Европой, Америкой, Австралией», – добавил главный нарколог столицы.

Безусловно, сокращение употребления алкоголя связано не только с запретительными мерами. Мода на бег, фитнес и другие проявления здорового образа жизни (ЗОЖ) пришла всерьез и надолго. Разнообразные полу-, четверть- и прочие марафоны собирают количество участников, сравнимое с пивными фестивалями в 90-е годы.

Следует также отметить, что снижение интереса к алкоголю – общемировая тенденция, причем впереди шагают не люди среднего и старшего возраста, у которых «уже все было», а молодежь.

Центр по контролю и профилактике заболеваний США еще летом опубликовал доклад, в котором констатировалось, что современные американские подростки гораздо меньше интересуются не только алкоголем, но и табаком, наркотиками и даже сладкой газировкой, нежели их ровесники 25 лет назад. Просто для сравнения – в 1991 году 27,5% учеников 9–12-х классов заявили, что курят, а в 2015-м – только 10,8%. Выпивали накануне проведения опроса 31,3% в 1991-м и 17,7% в 2015-м.

Принцип «живи быстро, умри молодым» больше не является привлекательным для большинства подростков. Они настроены жить долго, счастливо, интересно, завести семью, построить дом и умереть в глубокой старости. Ученые отмечают даже снижение интереса к промискуитету (то есть беспорядочным половым связям) и сексу вообще, другое дело, что основная заслуга в этом принадлежит интернету, сделавшему порнографию общедоступной.

Разумеется, нельзя сказать, что в мире в целом и в России в частности проблема алкоголизма и асоциального поведения уже решена. Например, британцы всерьез обеспокоены тем, что экономически активная часть населения употребляет слишком много алкоголя. В прошлом году Русская служба Би-би-си опубликовала масштабное исследование, озаглавленное «Как целое поколение британцев приучили к пьянству», в котором отмечается, что в 1950-м жители Соединенного Королевства выпили в среднем по 3,9 литра чистого спирта, а к 2004 году потребление выросло до 9,5 литра – и с тех пор не снижается.

Больше пить стали и в Китае – по мере экономического роста самая населенная страна мира не только распробовала европейские вина, но и начала делать свои. В прошлом году площадь виноградников в КНР превысила французские показатели – и теперь уступает только Испании.

Пожалуй, главное, о чем нам говорят цифры, – Россию нельзя назвать «спившейся» или «спивающейся» страной. Разве что на тех же основаниях, что и Британию или любую другую западноевропейскую страну. Но трагедия в Иркутске еще раз подтвердила, что регулирование рынка спирта – как пищевого, так и не предназначенного для питья – должно оставаться предметом пристального внимания со стороны государства.

Пропаганда здорового образа жизни не срабатывает моментально, но «юная смена» в нашей стране (как и в США, и в других странах) менее заинтересована в том, чтобы «попробовать все, невзирая на последствия», чем те, кто был подростком одно–два поколения назад.

29 декабря 2016, 17:30
Фото: Global Look Press
Текст: Антон Крылов


Источник →

Опубликовал Хоранги .... , 20.04.2017 в 11:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Евгений Богудинов
Евгений Богудинов 20 апреля, в 14:14 Фуфыри как продавали, так и продают в любой аптеке. Даже если их запретят, все вернуться к самогону. Текст скрыт развернуть
0
Хоранги ....
Хоранги .... 20 апреля, в 17:32 Я считаю, что нужно пропагандировать культуру употребления алкогольных напитков.
Для чего использовать подъем патриотизма.
Пропагандировать употребление старорусских слабоалкогольных напитков, как то: мёд, медовуха, сбитень, брага, узвар, квас. Плодовоягодных слабоалкогольных напитков: сидр, вина виноградные: шампанское, яблочные, смородиновые, клубничные вина и настойки... ликеры.
Крепкие алкогольные напитки потреблять только в разведенном виде в качестве фруктовых и слоистых коктейлей. Такая мода на коктейли была перед горбачевским сухим законом.
Я сам их наворачивал в шейкере
В общем, надо создать моду на слабоалкогольные напитки из плодов, ягод и фруктов, которые произрастают в нашей местности, сделаны нашими руками. Делать упор на культуру питья. Пить надо красиво: в компании, под хорошую закусь, в комфортной обстановке, не на бегу.
Чтобы выпивка была последней в списке приоритетов, для чего люди собрались вместе.
Кто жрет боярышник, тот лох и неудачник. Кто жрет импортные самогонки с красивыми этикетками, тот то же лох.
И так далее.
Запретами пьянство не победишь.
Пиво, точнее не пиво, а пивные напитки, можно заменить хорошим сухим вином. Сухое вино, разведенное ледяной водою- это отличный напиток, утоляющий жажду. А пивной напиток, разведенный водою- это уже моча.
Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Первый товарный поезд из Рос…

Первый товарный поезд из России прибыл в Китай

24 апр, 12:57
+6 5
Как Россия сделала то, чего …

Как Россия сделала то, чего от неё не ждали (Время-вперёд! #240)

24 апр, 11:20
+13 3
Авиационная промышленность о…

Авиационная промышленность осмысливает обновлённую госпрограмму

24 апр, 10:48
+3 0
Нет никаких братьев: есть ру…

Нет никаких братьев: есть русские, и есть кастрюлеголовые. Юлия Витязева

24 апр, 08:23
+15 8
Севастополь простился с поги…

Севастополь простился с погибшим в Сирии Сергеем Бордовым

24 апр, 07:13
+11 0
Главный нацист Украины обеща…

Главный нацист Украины обещает сорвать празднование 9 Мая в Киеве и Одессе

24 апр, 07:04
+3 4
Хлеба и головы - 2

Хлеба и головы - 2

24 апр, 00:16
+3 1
Хлеба и головы (начало)

Хлеба и головы (начало)

24 апр, 00:12
+6 0
Президент Республики Сербско…

Президент Республики Сербской отказался пожать руку послу США

24 апр, 00:02
+9 0
Самые инновационные страны мира 2016

Самые инновационные страны мира 2016

23 апр, 23:17
+3 0
Лукашенко: пока я президент,…

Лукашенко: пока я президент, никакой приватизации в Белоруссии не будет

23 апр, 10:16
+18 19
Нет у декоммунизации конца: …

Нет у декоммунизации конца: в Киеве переименуют станцию метро "Петровка" и улицу Толстого

23 апр, 09:58
+3 5
США готовы ударить «Томагавк…

США готовы ударить «Томагавками» по Ирану

23 апр, 09:49
+8 4
В Раде заподозрили Саакашвил…

В Раде заподозрили Саакашвили в сотрудничестве с Путиным

23 апр, 09:47
+5 2
"Назло маме": Литва законода…

"Назло маме": Литва законодательно запретила российское электричество с АЭС

23 апр, 09:45
+7 8
Россия продолжает наращивать…

Россия продолжает наращивать золотой запас

23 апр, 09:39
+53 27
Реальная бедность в России в…

Реальная бедность в России в два раза выше официальной

23 апр, 09:38
+22 31
Что делать с рекордами – ана…

Что делать с рекордами – анализ рынка картофеля

23 апр, 00:04
+2 1
Наталия Витренко: 22 апреля …

Наталия Витренко: 22 апреля – день рождения Ленина. Гения, философа, политика, революционера

23 апр, 00:00
+10 2
"Пэрэмога" в суде ООН: Киев …

"Пэрэмога" в суде ООН: Киев юридически опроверг собственное мифотворчество

22 апр, 23:58
+7 2
Присоединиться
Запомнить
ВОПРОСЫ, ЖАЛОБЫ, ПРЕДЛОЖ…
Хоранги ....
Павел, в той теме, которую я создал про сельское хозяйство, в которой Вы хотели высказаться за, или против Единой России, нет ни слова о политике и о партиях. Поэтому Ваш пост я посчитал бы за флуд. И согласно Правилам блога, Вы бы у меня отправились в мой собственный бан "черный список". Так как у меня, как у рядового пользователя. такой функции по удалению постов просто нет.
Ира создает в своем блоге кучу тем про Единую Россию. Вот там и высказывайте свое мнение.
Хоранги .... 23 апреля, в 18:17
Павел WWW
Ирина не удаляй комментарии, а то не демократично как то получаается. Должны же люди выражать свое мнение. А то о супер партии ЕдРо слова сказать нельзя
Павел WWW 23 апреля, в 04:38
Хоранги ....
Уважаемые друзья!
В конце каждой темы есть строчка "Ключевые слова". Наведя свой курсор, например на "сельское хозяйство и животноводство" и кликнув мышкой, Вы сможете просмотреть все темы по данной тематике, которые когда-либо были созданы в данном блоге.
Если количества тем на одной странице будет для Вас недостаточно, то кликайте на слово "Вперед" для перехода на следующую страницу.
Приятного и конструктивного общения!
Хоранги .... 22 апреля, в 10:05
✮IRENA ✮PLATOVA✮
Татьяна, не фантазируйте. Наведите курсор на цифру рейтинга темы либо комментария и Вы увидите в всплывающем окне кто и как проголосовал, в т.ч. и свой плюс либо минус.
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 20 апреля, в 23:59
Татьяна Тучак
На сайте постоянно происходят манипуляции с лайками. Особенно наглядно это проявляется при комментировании значимых событий: забастовки дальнобойщиков, фильма Навального и т.д. Вместо + ставят минус, вместо минус ставят +. Стыдно! Это мошенничество. Вот так у нас в СМИ и формируется "общественное" мнение!!!
Татьяна Тучак 20 апреля, в 22:32
Новые темы
Первый товарный поезд из России прибыл в Китай
Хоранги .... 24 апр, 12:57
+6 5
Как Россия сделала то, чего от неё не ждали (Время-вперёд! #240)
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 24 апр, 11:20
+13 3
Авиационная промышленность осмысливает обновлённую госпрограмму
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 24 апр, 10:48
+3 0
Нет никаких братьев: есть русские, и есть кастрюлеголовые. Юлия Витязева
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 24 апр, 08:23
+15 8
Севастополь простился с погибшим в Сирии Сергеем Бордовым
виктор комаровский 24 апр, 07:13
+11 0
Главный нацист Украины обещает сорвать празднование 9 Мая в Киеве и Одессе
виктор комаровский 24 апр, 07:04
+3 4
Хлеба и головы - 2
Хоранги .... 24 апр, 00:16
+3 1
Хлеба и головы (начало)
Хоранги .... 24 апр, 00:12
+6 0
Президент Республики Сербской отказался пожать руку послу США
✮IRENA ✮PLATOVA✮ 24 апр, 00:02
+9 0
Самые инновационные страны мира 2016
Хоранги .... 23 апр, 23:17
+3 0
Лукашенко: пока я президент, никакой приватизации в Белоруссии не будет
виктор комаровский 23 апр, 10:16
+18 19
Нет у декоммунизации конца: в Киеве переименуют станцию метро "Петровка" и улицу Толстого
виктор комаровский 23 апр, 09:58
+3 5
США готовы ударить «Томагавками» по Ирану
виктор комаровский 23 апр, 09:49
+8 4
В Раде заподозрили Саакашвили в сотрудничестве с Путиным
виктор комаровский 23 апр, 09:47
+5 2
"Назло маме": Литва законодательно запретила российское электричество с АЭС
виктор комаровский 23 апр, 09:45
+7 8
Россия продолжает наращивать золотой запас
виктор комаровский 23 апр, 09:39
+53 27

Последние комментарии

Люди

55233 пользователям нравится сайт вперёдроссия.рф

ЛУЧШЕЕ ЗА МЕСЯЦ
Маргарита Симоньян: Я просто хочу ответа

Маргарита Симоньян: Я просто хочу ответа

Няня моих детей и вся ее семья, которую мы эвакуировали с Донбасса, пройдя семьсот семь кругов очередей, оскорблений, волокиты, анализов, экзаменов, уже

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 4 апр, 22:16
+719 320
Два киевских ветерана осмелились выйти с цветами к памятнику советскому генералу

Два киевских ветерана осмелились выйти с цветами к памятнику советскому генералу

Два киевских ветерана осмелились выйти с цветами к памятнику советскому генералу Федеральное агентство новостей / Семен Притула Киев, 14 апреля . В

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 14 апр, 16:29
+449 168
Референдум о воссоединении Прибалтики с Россией. Первые итоги

Референдум о воссоединении Прибалтики с Россией. Первые итоги

Общественная организация «Великая Прибалтика от моря до моря» сообщает о том, что в Литве, Латвии и Эстонии сегодня проводится общенациональный референдум. В бюлл

✮IRENA ✮PLATOVA✮ 1 апр, 18:55
+377 404